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如何检验厨房工程是否合格?这些验收标准你要知道

发布日期:2019-11-19 15:21:11  浏览次数:

餐饮企业商用厨房工程的基本建设步骤,包含有早期的设计规划,中期的合理布局室内装修,及其后期的厨具设备安裝等,再经过多个方面的合格工程验收,进行试运行后,最后正式启动。因为餐饮商用厨房室内装修工程量极大,都是容易出現后遗症的地方。在应用过程中一旦出現难题,则没办法修补解决,因此怎样保证商用厨房工程的品质工程验收看起来尤为重要。那么,厨房工程的验收标准都有哪些呢?下面,跟随小编一起来了解清楚。


厨房工程


一、检验路面排水管道是不是通畅

厨房排水管道路面需有一定倾斜度,保证水在路面汇集成自然流水并终流入地漏。除此之外,需注意不可以单纯性为了流水畅顺而过度注重倾斜度(一般为2%),由于倾斜度过斜,会立即影响美观大方与防滑。


二、检验地面防水防潮性是不是优良

厨卫及背墙壁在防潮规定方面要比其他房间高,防水材料要刷出1.8米高,其他房间也应当在0.3米高范围之内。


厨房工程


三、基本建设管道水管是不是渗水

厨房PPR水管安装合理布局应有效,横平竖直,而且留意管线不得电源,与电源间隔短平行线间距为0.2公分,管线与卫生器材的连接一定要密不可分,经试压实验没有渗漏才可。


四、检验水表是不是合格

工程验收厨房要水表是不是合格正常,这个能够请楼上的帮助,开启自来水阀门,加水时要将水流量放进大,随后看自己厨房的水表,水表不跑,说表合格,假如出現过他人家厨房用水自己水表跑的状况,说表不过关要拆换。


厨房工程


五、检验PVC管线是不是被保护

电源插头在埋进墙里、装修吊顶内、地板或地板内时务必穿PVC管,管内不需有融合扭结。电缆线保护管的弯曲处。建议应用配套设施弯管工具或配套设施弯管,不需有皱褶。在路面电源电路铺装结束后,应在铺装的PVC管两边置放木方,或用水泥砂浆做边坡防护,以避免PVC管在职工施工现场因往返行走而被踩破。强弱电的间隔应当在50公分左右,以降低他们之间的干扰信号,又能够避免安全事故的出現。


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